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易拉罐的发展趋势

一说起易拉罐,我们想到的肯定是百事可乐、啤酒等以金属为原材料的饮料容器,其实易拉罐被发明的时候,是用罐盖本身的材料经加工形成一个铆钉,外套上一拉环再铆紧,配以相适应的刻痕而成为一个完整的罐盖。可以说易拉罐为制罐和饮料工业发展奠定了坚实的基础。

刚开始时,出于考虑成本(钢罐比铝罐成本低约千分之七美元)的原因,在南美地区钢罐主导饮料包装市场。但随着环保意识的提高。以及对资源的循环使用方面考虑包装材料铝质逐步替代钢质。同样,随着拉伸技术在生产喷雾罐方面的应用,铝质类喷雾罐也在逐步占领市场。

虽然铝制易拉罐具有重量轻、体积小、不易破碎、便于携带的优点,所以备受人们青睐。但科学家发现,易拉罐饮料中铝含量比瓶装饮料高3—6倍。这是因为在易拉罐的加工过程中,难免有些地方保护性涂料没涂上,或涂得过薄,致使罐内壁铝合金与饮料接触。而铝单质既能和酸反应生成铝盐,又能和碱反应生成偏铝酸盐。这会导致饮料中铝含量逐渐增大。因为铝元素的过量摄入对人体造成伤害。

于是塑料易拉罐便出现了,塑料易拉罐相对金属易拉罐更加轻便,但对氧与一氧化碳的渗透系数较大,它会导致被包装物体与包装物之间发生化学反应,被包装物也因被氧化而使口味发生变化。可是像PET等新型塑料虽然没有这些缺点,却因为价格较高的原因,限制了它的发展。

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